Nath , mais uma receitinha pra você!!
Segue várias receitas de arroz, uma maneira fácil , divertida e saborosa de mudar o cardapio.
A quantidade é para servir 4 pessoas!!
Arroz Simples
Ingredientes:
2 xícaras de arroz
4 xícaras de água
1 colher de café de tempeiro pronto.
Modo de preparo 1
Leve uma panela ao fogo com água, tempeiro e um pouco de óleo
Quando a água ferver, coloque o arroz lavado e escorrido
Mexa o suficiente, diminua o fogo e deixe a água secar
Aí, então, retire o arroz do fogo, tampe bem e deixe por mais algum tempo até ficar completamente pronto.
Modo de preparo 2
Em uma panela com um pouco de óleo refogue o alho e junte o arroz.
Deixe o arroz fritar sem parar de mexer a panela. Em seguida adicone a metade da água quente e deixe cozinhar até secar a primeira água.
Adicione a segunda metade de água e deixe cozinhar.
Arroz a grega
ingredientes
1 caixa de passas
Queijo parmesão ralado
5 colheres de ervilha
Manteiga
Óleo
Pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura
Sal
Modo de preparo
Numa panela , leve ao fogo com a manteiga e aí frite as passas e as ervilhas
Jogue, em seguida, em uma travessa grande
Junte a cebolinha verde, a cenoura, o pimentão, a cebola - cortados em pequenos pedaços - a salsa e o parmesão
Junte, por fim, o arroz cozido, misturando tudo cuidadosamente
Arroz à Piamontesa
Ingredientes
2 xícaras de arroz branco pronto
1 colher de sopa de cebola picada.
½ xícara de champions cortados
1 colher de sopa de manteiga
¼ de xícara de vinho branco
½ xícara de creme de leite sem soro
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Derreta a manteiga, junte as cebolas e doure
Junte os
champignons e depois o vinho e reduza
Junte o arroz, o creme de leite e o
queijo
Tempere e sirva imediatamente
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