segunda-feira, 14 de junho de 2010

Palha Italiana




A origem do doce é uma incógnita. Mas tudo indica que, apesar do nome, é uma criação brasileira.

Então segue a receita dessa deliciosa incógnita!!

1 pacote de bolacha maisena
1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
1 colher de café de essencia de baunilha (pode ser utilizado outras essencias)
Açúcar refinado.

Em uma panela junte o leite condensado, o chocolate em pó, a margarina e essência de baunilha.
Leve ao fogo e deixe cozinhar até desgrudar do fundo da panela.
Quebrar o biscoito em pedaços e agregar ao brigadeiro, colocar em uma forma untada e deixar esfriar.
Depois só cortar os pedaços do tamanho que desejar e passar no açúcar refinado!

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